Hablar de deficiencia de vitamina D en verano puede parecer extraño, pero muchas personas rara vez reciben suficiente luz solar directa de forma regular. La nueva normalidad encuentra a la mayoría de las personas trabajando en casa y pasando la gran parte del día en el interior, por lo que es lógico que incluso las vacaciones de verano no sean suficientes para saldar la necesidad de vitamina D.  

Qué es la vitamina D y por qué es tan importante 

La vitamina D es un nutriente soluble en grasa que está más cerca de una hormona, como el cortisol o la testosterona. Es importante tener esto en cuenta porque significa que la vitamina D tiene una funcionalidad más profunda que un simple compuesto vitamínico. Y por ende, su deficiencia impacta al organismo de forma más intensa. 1

Un nivel óptimo de vitamina D está relacionado con:

• Mejora del estado de ánimo y la cognición mental.
• Aumento de la función inmune
• Reducción de las respuestas inflamatorias
• Reducción del riesgo de osteoporosis (dado que ayuda a la asimilación y absorción de calcio)
• Disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares
• Disminución del riesgo de ansiedad.
• Disminución de los niveles de depresión y trastorno afectivo estacional 2

Las 3 fuentes para obtener vitamina D son: los alimentos, el sol y los suplementos. Es importante saber que el 90% de la vitamina D que necesitamos proviene del sol y solo el 10% de la alimentación. 3

Es por esta razón que a la vitamina D se la llama la vitamina del sol, ya que es la forma más accesible de adquirirla. Entonces, pensaríamos que durante el verano, que estamos más expuestos al sol y pasamos más tiempo al aire libre, deberíamos recibir la suficiente cantidad de vitamina D, pero la realidad es diferente.

¿Por qué puede existir deficiencia de vitamina D en el verano?

Aunque tomes sol en tus vacaciones durante el verano y dediques parte de tu tiempo a estar al aire libre, existe la posibilidad de que no estés recibiendo la cantidad óptima de vitamina D. 

La causa principal de esto es que hoy en día, somos conscientes de los riesgos de tomar sol sin protección, por lo que solemos hacerlo en horas de menor radiación y protegidos con SPF, lo que no permite la absorción total de la vitamina D. 

Algunos estudios realizados sobre el uso de protector solar mostraron que el factor solar 30 o superior reduce la producción de vitamina D en el cuerpo en un 95%.

Por lo que para obtener vitamina D directamente desde el sol, deberíamos hacerlo por períodos de 10 a 30 minutos sin protección solar. 4

Es importante remarcar que siempre se aconseja tomar sol de forma protegida, ya que existen otras maneras de asegurarnos de que nuestros niveles de vitamina D estén bien, sin exponernos a mayores consecuencias asociadas con el sol, como quemaduras, fotoenvejecimiento prematuro e incluso cáncer. 5

Suplementos de vitamina D durante el verano

Como hemos visto, es posible tener deficiencia de vitamina D incluso en verano, y estando en contacto con el sol de forma protegida. 

Una de las formas más seguras de obtener las cantidades óptimas es a través del uso de suplementos de vitamina D, que le darán a tu organismo lo que no está pudiendo generar a partir del sol o la alimentación, incluso durante el verano.

Si este es tu caso, recuerda siempre consultar con tu médico y que este determine cuál es la recomendación de suplemento de vitamina D precisa que se ajuste a tus necesidades. 

Fuentes bibliográficas: 1-https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-d-101#functions / 2- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6132681/ 3-https://www.hollandandbarrett.com/the-health-hub/vitamins-and-supplements/vitamins/vitamin-d/are-you-getting-enough-vitamin-d-in-summer/ 4-https://www.everlywell.com/blog/vitamin-d/how-much-vitamin-d-do-you-get-from-sun/ 5- https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-d-from-sun#bottom-line